2-3 dojrzałe mango
100 g cukru
1 laska cynamonu
250 ml wody
250 ml śmietany
kilka kropli aromatu waniliowego
| 50 g cukru i cynamon gotować w wodzie ok. 15 min., aż powstanie lekki syrop.
Owoce pokroić w plastry i gotować w syropie 5 min. Wyjąć cynamon, dodać aromat.
Przez 1h schłodzić w lodówce i ozdobić ?mietaną ubit? z reszt? cukru. |
