|
Składniki
1 opakowanie mrożonego bobu
1 podwójna piers kurczaka
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 jogurt naturalny
sól,
pieprz,
ocet,
cukier.
Sposób przygotowania
Zagotować wodę, posolić, dodać łyżkę octu, 1/4 łyżeczki cukru, wrzucić bób, gotować do miękości.
Cebulę pokroić w kostkę mocno przyrumienić na oleju,dodać do ods?czonego bobu, wymieszać.
Piers kurczaka pokroić w kostkę wielkości bobu podsmażyć wymieszaś z bobem.
Sos: Rozgnieść 3 ząbki czosnku wymieszać z jogurtem, schłodzić.
Sałatkę podgrzać polać zimnym sosem i podawać.
|
