|
Składniki
1 czerwona papryka
300 g groszku (mrożonego lub z puszki)
1 puszka kukurydzy
2 łyżki oleju kukurydzianego
4 łyżki sosu chili
2 łyżki soku z cytryny
sól
pieprz
1 główka sałaty lodowej
Sposób wykonania:
1. Paprykę pokroić na ćwiartki, usunąć nasiona i pokroić na cienkie paseczki. Wymieszać z kukurydzą i groszkiem (jeśli używamy groszku mrożonego - trzeba go rozmrozić).
2. Do warzyw dodać olej, sos chili i sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem.
3. Główkę sałaty lodowej oczyścić, pokroić na ćwiartki, a następnie na cienkie paseczki. Sałatę wymieszać z warzywami bezpośrednio przed podaniem.
|
