|
Składniki
1 główka kruchej sałaty
30 dag pieczarek
30 dag pomidorów
2 jajka ugotowane na twardo
1 puszka tuńczyka
5 łyżek majonezu
1 łyżka mielonej słodkiej papryki
5 łyżek oleju
sok z cytryny
sól
pieprz
Sposób przygotowania
Pieczarki starannie umyć, pokroić w paseczki, skropić sokiem z cytryny. Pomidory umyć, sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, podzielić na kawałki.
Dokładnie umytą i odsączoną z wody sałatę porwać na mniejsze kawałki.
Mieloną paprykę wymieszać z majonezem.
Pieczarki, sałatę, pomidory, tuńczyka włożyć do salaterki, skropić sokiem z cytryny i olejem. Posolić, dodać pieprz, dokładnie wymieszać.
Polać sałatkę majonezem, udekorować jajkami.
|
