|
Składniki
- 1 kalafior
- 1 brokuł świeży może być mrożony
- 4-5 sztuk rzodkiewek
- 2-3 pomidory
- majonez
- sól, pieprz
WYKONANIE:
Kalafior i brokuły dzielimy na różyczki gotujemy w osolonej wodzie okolo 5 minut, wyjmujemy, studzimy.
Na tarce jarzynowej na grubych oczkach scieramy rzodkiewki, dodajemy pomidory pokrojone w średniej wielkości kostkę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, łączymy z majonezem.
Wersja kolacyjna po dodaniu jajek ugotowanych na twardo.
|
