30 dag pieczarek
1 cebula
ząbek czosnku
2 łyżki masła
250 ml sherry
kubek śmietany kremówki(30%)
pęczek szczypiorku(ten cienki)
40 dag makaronu muszle
sól,pieprz,tymianek | Pieczarki obrać,pokroić w talarki.Cebulę i czosnek posiekać,usmażyć na maśle,dodać pieczarki,smażyć razem....Wlać sherry,gdy prawie odparuje dodać ?mietankę(ja polecam OSM Pi?tnica),zagotowć.Doprawić solą,pieprzem,tymiankiem,dodać posiekany szczypior.Ugotowany makaron polać sosem...smacznego:-) |
