cienkie naleśniki
pieczarki
ser żółty, np. Natan
jajko
bułka tarta | Usmaż cienkie nalesniki, powinny być raczej jasne. Na środek każdego połóż łyżkę usmażonych z solą i pieprzem i pokrojonych w plasterki pieczarek, a na pieczarki plaster żółtego sera. Złóż naleśnik tak, żeby powstał krokiecik, czyli prostakąt, z którego nie wypadnie nadzienie. Teraz każdy z nich maczaj w jajku, a potem w bułce tartej i smaż w głębszym tłuszczu na złoto.
Krokiety s? chrupi?ce, a w środku maja ci?gnący się serek. Jeśli ktoś lubi dobry keczup, to niech spróbuje tego dania własnie z paseczkiem keczupu na wierzchu. |
