|
Składniki
1/2 kg parowek.
6 suszonych grzybow.
40 dkg pieczarek.
3 cebule.
12 dkg masla.
koncentrat pomidorowy.
pol suszonej ostrej papryki.
Wykonanie
Cebule posiekac i dusic w masle az sie troche zeszkli, dodac koncentrat pomidorowy wymieszany z 0,5 litra wody, dodac suszona papryke i dusic na malym ogniu.
Grzyby obgotowac posiekac i wraz z woda w ktorej sie gotowaly dodac do sosu.Parowki pokroic i dodac do sosu.
Pieczarki pokroic na polowki podrumienic na masle i dodac do sosu.
|
