|
Składniki
2 piersi kurczaka
2 jajka
maka ziemniaczana
oliwa
sos:
4 łyżki majonezu
2 łyżki keczupu
1/2 łyżeczki curry
wyci¶nięte 2 - 3 z±bki czosnku
Wykonanie
Piersi kurczaka pokroić w kawałki wielko¶ci 1 pudełka zapałek. Pokrojone kawałki mięsa wymieszać dokładnie w m±ce ziemniaczanej.
Roztrzepać jajka. Mięso obtoczone w m±ce zanurzyć w roztrzepanych jajkach. Na odrobinie oliwy mocno rozgrzanej smażyć mięso do zrumienienia.
W kawałki mięsa wbić wykałaczki. W ¶rodku półmiska postawić miseczkę z sosem.
Mięso ułożyć wokół na zielonej sałacie. Je się maczaj±c w sosie.
|
