|
Składniki
• 2 pstragi
• natka pietruszki, natka selera
• czosnek
• przyprawy prowansalskie
• sól, pieprz, przyprawa grillowa
• sok z cytryny
Etapy przygotowania
1. Pstragi umyć, wypatroszyć. Skropić sokiem z cytryny obsypać przyprawami, nasmarować czosnkiem.
2. Do środka ryby włożyć po gałązce pietruszki i selera. Owinąć w folię aluminiową i włożyć do lodówki na 1 dzień. Piec na grillu po 10 minut na każdej ze stron.
|