|
Składniki
• 1 długi ogórek lub kilka ogórków gruntowych
• 1 duży pomidor lub 2 mniejsze- najlepiej twarde
• 2 twarożki • kilka łyżek śmietany
• kilka ząbków czosnku
• sól, pieprz
Etapy przygotowania
1. obranego ogórka zetrzeć na tarce
2. pomidora sparzyć wrzącą wodą i obrać ze skórki, a potem drobno posiekać i połączyć z ogórkiem
3. do warzyw dodać twarożki i wcisnąć czosnek, a następnie przyprawić
|