|
Sk³adniki
500 ml majonezu,
¶rednia g³ówka czosnku,
³y¿eczka suszonego koperku
³y¿eczka estragonu
pó³ ³y¿eczki pieprzu cayenne
Wykonanie:
Wyci±gn±æ ok. dwie ³y¿ki majenezu ze s³oika. Wycisn±æ czosnek i osolic go, poczekaæ a¿ pu¶ci soki. W tym czasie wsypaæ koperek i estragon do s³oika, ci±gle miêszaj±c, z cayenne trzeba uwa¿aæ, wsypujeny go tyle, na ile lubimy ostry smak. Na koniec czosnek i reszta wcze¶niej wyci±gniêtego majonezu, dobrze wszystko razem po³±czyæ.
Pasuje do wszystkich miês, do frytek, kanapek.
|
