|
Składniki
• 1kg bobu • 1 cebula • 600gram m±ki • 2 jaja • olej • czosnek 1 z±bek • sol pieprz
Etapy przygotowania
1. bób ugotowac ,ostudzic zmielic (razem ze skórkami)
2. cebulę podsmazyc dodac do masy z bobu przyprawic, dodac czosnek
3. zagniesc ciasto na pierogi :m±ka ,2 jaja,4 łyzki oleju,łyzeczka soli.
4. formowac pierogi i gotowac 5 min od wypłynięcia w osolonej wodzie
|
