|
Składniki
• 4 drobniutko posiekane cebule
• 6 łyżek masła
• 3/4 kg ziemniaków puree
• 1/2 szkl maki ziemniaczanej
• 3 jaja, sól, pieprz
Etapy przygotowania
1. Na 4 łyżkach masła rumienimy cebulę i doprawiamy sol±.
2. Z 2 łyżek masła, m±ki ziemniaczanej, ziemniaków, jaj, soli i pieprzu ugniatamy ciasto, z którego formujemy wałek o ¶rednicy około 3 cm i kroimy na takie same kawałki, które spłaszczamy i faszerujemy cebul±.
3. Układamy na blasze wysmarowanej tłuszczem i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni około 25 min.
|