|
250 g mleka w proszku
2 łyżki masła
¼ szkl. mleka
1 łyżeczka mielonego kardamonu
3 łyżki siekanych migdałów
syrop:
1 szkl. wody
1 szkl. cukru
1 łyżka masła
Syrop: cukier i wodę gotować na małym ogniu, gdy płyn zacznie gęstnieć, dodać łyżkę tłuszczu i wymieszać. Stopić masło, wlać mleko, wymieszać. Dodać mleko w proszku, dodać czę?ć migdałów, czę?ć kardamonu i wlewając powoli syrop zagniatać ciasto. Uformować kuleczki i odstawić na 4-6h do lodówki. Schłodzone posypać reszt? migdałów i kardamonu.
|
