|
Składniki
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 cebula -talarki
• 1 z±bek czosnku - zgnieciony
• 400 g wieprzowiny w plasterkach
• 6 pieczarek
• pół szklanki białego wina
Etapy przygotowania
1. Podgrzej oliwe na duzej patelni. Dodaj cebulę i czosnek. Gotuj przez okolo trzy minuty, czesto mieszajac. Dodaj wieprzowinę. Podsmaz az sie zrumieni.
2. Wymieszaj wszystko dodajac grzyby, wino, cytryne i smietane. Czekaj az wszytsko sie zacznie gotowac po czym zmniejsz ogien. Dus az sos sie zagesci. Przyprw wszytsko pieprzem i serwuj ze swiezo ugotowanym ryzem i warzywami.
|
