|
Składniki
• 4 jajka ugotowane na twardo
• natka pietruszki i koperku
• 1 duża marchewka
• 1/2 małej cebuli
• 5 zielonych oliwek ze słoiczka
• pieprz ziołowy, sól, kwasek cytrynowy
Etapy przygotowania
1. Jajka rozgnieść widelcem skrapiając je pięcioma kroplami soku z cytryny. Pietruszke i koperek drobniutko posiekać, marchewkę sterzeć na tarce o malutkich oczkach, cebulę pokroić w malutkie kosteczki, oliwki pokroić też na drobno.
2. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, dodać sól i pieprz ziołowy. Dobre po schłodzeniu w lodówce. Taką pastę dodajemy do kanapek.
|
