|
Składniki
• 1 szklanka ryżu,curry
• papryki: czerwona , zielona i żółta
• 1 marchewka,groszek zielony,seler naciowy,brokuły
• ser żółty
• sól, pieprz, olej
Etapy przygotowania
1. Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem curry-na sypko.
2. Warzywa pokroić w drobne kawałki i wrzucić na rozgrzany olej energicznie mieszając tak by sie trochę przypiekły po czym zalać odrobiną wody i poddusić.Doprawić do smaku solą i pieprzem.
3. Połączyć z ryżem , posypać startym serem.Wymieszać.Podawać na ciepło z białym winem.
|
