|
Składniki
• 1/2 kg ziemniaków
• 1/2 kg twarogu
• 2 jaka, 2 łyżki śmietany, sól
Etapy przygotowania
1. Utarte i odcedzone surowe ziemniaki mieszamy z twarogiem, jajkami i śmietną. Solimy do smaku i formujemy okrągłe, niewielkie bułeczki. Układamy je na wysmarowanej tłuszczem blasze i pieczemy w piekarniku około 30 min do zrumienienia.
2. Podajmy na gorąco, polane topionym masłem lub słoniną ze skwarkami.
|