Przepisy Kulinarne » Kategorie » Kuchnie świata » Indie » AAA0506
Kategorie
Ciasta->
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
  Ameryka
  Anglia
  Argentyna
  Austria
  Belgia
  Chiny
  Czechy
  Francja
  Grecja
  Hiszpania
  Indie
  Japonia
  Korea
  Kuchnia żydowska
  Litwa
  Meksyk
  Niemcy
  Norwegia
  Peru
  Rosja
  Szwecja
  Turcja
  Ukraina
  Węgry
  Wietnam
  Włochy
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Etapy przygotowania

1. 2. 3.

Gulasz po indyjsku
[AAA0506]

Przygotowanie: 25 min

Smażenie: 15 min

Duszenie: ok 35 min

Trudność: łatwe


Składniki na 4 porcje

70 dag fileta z indyka
2 czerwone cebule
4 łyżki oliwy z oliwek
puszka brzoskwiń
pół szklanki bulionu drobiowego
4-5 łyżek chutney z mango
2 łyżki zmielonych migdałów
sól i biały pieprz do smaku
łyżeczka suszonej natki pietruszki
pół łyżeczki przyprawy Garam Masala
Mięso oczyścić z błon i pokroić w drobną kostkę.Rozgrzać oliwę na patelni i zrumienić mięso.Cebulę obrać,poszatkować i dodać do indyka.
Brzoskwinie osączyć na sitku z zalewy(sok zostawić).Pokroić w drobną kostkę.Chutney wymieszać z solą,pieprzem,Garam Masala,bulionem i syropem z brzoskwiń.Podlać tym mięso.Dusić ok 25 minut.
Migdały zmielić.Pietruszkę i migdały oraz pokrojone brzoskwinie dodać do gulaszu.Całość dusić jeszcze na małym ogniu ok 5 minut.


kuchnia



samochody dostawczenews filarMuzykakretaGry onlinepomoce dydaktycznepozycjonowanie strony www
numerologiaTeksty piosenekhoteles en florenciabiznesweterynariahurtownia orchideajazda-motoroweremWojewództwo mazowieckie
przyslij do Nas swój ulubiony przepis kulinarny web stats stat24.compierogi chicago