Przepisy Kulinarne » Kategorie » Kuchnie świata » Indie » AAA0538
Kategorie
Ciasta->
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
  Ameryka
  Anglia
  Argentyna
  Austria
  Belgia
  Chiny
  Czechy
  Francja
  Grecja
  Hiszpania
  Indie
  Japonia
  Korea
  Kuchnia żydowska
  Litwa
  Meksyk
  Niemcy
  Norwegia
  Peru
  Rosja
  Szwecja
  Turcja
  Ukraina
  Węgry
  Wietnam
  Włochy
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Etapy przygotowania

1. 2. 3.

Indyjskie Chutney
[AAA0538]

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie: 35-45 minut

Trudność: łatwy


Składniki

• 1 kg owoców mango
• szklanka posiekanej cebuli
• pół szklanki rodzynek
• 3 szklanki cukru
• 3/4 szklanki octu winnego
• 2 obrane i pokrojone w kawałki jabłka
• 4 łyżeczki imbiru
• 2 ostre papryczki, drobno posiekane
• łyżeczka soli
• 2 łyżeczki cynamonu
• 3 żąbki czosnku, starte
Składniki połączyć i odstawić na noc do lodówki. Włożyć do garnka, zagotować. Zmniejszyć ognień, gotować, dopóki owoce nie będą miękkie (ok. 35-45 minut) W razie potzreby dodać wody, abu chutney się nie przypaliło.
Przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić.
Doskonały dodatek do mięs.


kuchnia



narkomanianews filarfilmikipreferencyjny kredyt mieszkaniowypiesKartony FasonoweObiektywy
kontrola procesówreklama stronyszybkie czytanieprosumenthotele w monachium
przyslij do Nas swój ulubiony przepis kulinarny web stats stat24.compierogi chicago