|
Składniki
• 4 puszki mleka słodkiego skondensowanego
• 1 litr rumu
Etapy przygotowania
1. Mleko gotujemy w puszkach w garnku przez 4 godziny. Woda cały czas musi zakrywać wieczka.
2. Po gotowaniu należy puszki z zawartością (wygląda i smakuje jak "krówka") całkowicie ostudzić.
3. Przekładamy mleko do naczynia, wlewamy rum i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Można całość przepuścić przez sitko, aby likier nabrał większej gładkości. Z podanych powyżej składników otrzymamy ok. 2 l likieru.
|