Przepisy Kulinarne » Kategorie » Ciasta » Ciasta drożdzowe » AAA0680
Kategorie
Ciasta->
  Babki
  Ciasta drożdzowe
  Ciasta francuskie i półfrancuski
  Ciasta inne
  Ciasta z owocami
  Ciastka i ciasteczka
  Jabłeczniki
  Serniki
  Torty
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Etapy przygotowania

1. 2. 3. 4. 5.

Drożdżowy kołacz pachnący wanilią
[AAA0680]

Przygotowanie: 80 minut

Pieczenie: 20 minut

Trudność: łatwe


Składniki na 4 porcje

 
Ciasto drożdżowe:
 
2 dkg drożdży
1 szklanka ciepłego mleka
2 i 1/2 szklanki mąki luksusowej
1 jajko + 2 żółtka
1/2 szklanki cukru
wydrążony miąższ z laski wanilii
6 łyżek śmietany 30%
 
Do posypania:
 
5 łyżek brązowego cukru
 
 
Drożdże rozpuszczamy w odrobinie ciepłego mleka z odrobiną cukru. Odstawiamy na 5 minut. Dodajemy resztę składników i dobrze ze sobą je wyrabiamy. Wyrabiamy je do momentu, aż ciasto będzie lśniące i będzie łatwo odchodzić od ręki.
Ciasto dzielimy na cztery części i formujemy z nich podłużne wałeczki.
Zwjamy po dwa wałeczki ze sobą. Na koniec zlepiając je ze sobą tworząc kołacz.
Posypujemy brązowym cukrem i odstawiamy do wyrośnięcia na jakieś 40 minut.
Pieczemy przez ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*C na złotawy kolor.


kuchnia



ocwrycztapety dzwonki gry javanew lyricspianka do LCDteledyskiPłytki ceramiczne
pozycjonowaniehotel in amsterdamWarez bez limitówhosting w polscewykładzinybranzeWojewództwo łódzkiekotypozycjonowanie stronpółfunto
przyslij do Nas swój ulubiony przepis kulinarny web stats stat24.compierogi chicago