|
8 ziemniaków
łyżka mąki
kminek
kolendra
kurkuma
olej Obrane opłukane ziemniaki kroimy na półtwardo w lekko osolonej wodzie. Osuszone smarujemy z 2 stron olejem, obtaczamy w m?ce wymieszanej ze szczypt? soli. Posypujemy mielonym kminkiem i mieloną kolendr? i kurkum?. Piec z obu stron aż się zarumieni?.
|
