|
Składniki
• 8 jajek
• 3 kromki chleba tostowego
• 1- 2 peczki dynki
• łyzka masła
• sól, pieprz
• łyżka musztardy
• 20 dag twarogu
• 16 plasterków polędwicy łososiowej
• 10 dag sałaty
Etapy przygotowania
1. Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroic na trzy częsci,
2. chleb lekko rozwalkować, wyciąć z niego krążki o takiej średnicy jak środkowa część jajka,
3. dymkę umyć osuszyć, pokroić i zeszklic na maśle,
4. wymieszać z musztardą i twarogiem,
5. doprawić do smaku solą i pieprzem,
6. cząstki jajek przekładac masą twarogową, krązkami chleba, plasterkami polędwicy i listkami sałaty,
7. każdy koreczek zpiąć drewnianym patyczkiem
|
