|
6 dymek
kostka bulionowa
łyżka masła
łyżka mąki
3 li?cie świeżej szałwi / 1/4 suszonej
łyżka śmietany
zielona pietruszka Obrać cebule. W szklance wody rozpu?cić kostkę bulionową. Rozgrzać masło, wrzucić całe cebule. Ok. 5 min. obrumieniać je, często mieszając. Posypać m?ką, smażyć jeszcze 1 minutę. Wlać rozpuszczony bulion, dodać szałwię, przykryć i gotować na małym ogniu ok. 30 min. Od czasu do czasu odwracać cebule. Gdy zmiękną zdjąć z ognia. Dodać ?mietanę i trochę pokrojonej naci. Podawać z ryżem.
|
