Składniki:0.5 l ¶mietany słodkiej,
20 dkg cukru,
0.25 l soku malinowego,
4 dkg m±ki ziemniaczanej,
0.125 l mleka,
1 laska wanilii,
1 łyżka oliwy.
Sposób przyrz±dzenia: ¦mietanę zagotować z wanili± i cukrem. Rozbić w mleku m±kę ziemniaczan±, po czym wlać do gotuj±cej się ¶mietany i nie przestawać mieszać, aż zacznie odstawać od rondla. Wtedy przelać do formy wysmarowanej oliw±, ochłodzić. Oddzielnie podać sok malinowy lub poziomkowy.
|
