Składniki:Kilka głów kapuścianych, nieco soli (do smaku), jabłka, świeży jałowiec bądź pieprz.
Sposób przyrządzenia: Głowy kapuściane kraje się na hebli podłużnie, a cienko, dodaje się nieco soli i kładzie do beczki. Dobrze dodać jabłek, albo świeżego jałowcu, albo pieprzu.
|