|
Składniki:
* 1 ziemniak (mały)
* 1/2 marchewki
* 2 gałązki kalafiora
* 1jajko
* 2 łyżki masła prawdziwego
* trochę posiekanego szczypiorku(niekoniecznie) Przygotowanie:
Warzywa gotujemy w lekko osolonej wodzie. Skorupkę jajka trzeba sparzyć wrzącą wodą następnie w mniejszym naczyniu (salaterce) roztrzepujemy widelcem jajko z masłem, wkładamy do gotującego się rondla z wodą i czekamy aż się zetnie. Rozdrobnione warzywka wykładamy na talerz razem z jajkiem i posypujemy szczypiorkiem,(niekoniecznie).
|
