|
(dla dziecka od 36 . miesi±ca) Składniki:
- 50 dag. truskawek
- 20 dag. rabarbaru
- 50 dag. arbuza
- 1 mala cytryna
- 1op. cukru waniliowego
DODATKI:
- 1 łyżeczka m±ki ziemniaczanej
- 4 lyzki cukru,listki melisy Przygotowanie:
Truskawki pokroić na połówki. Zdjęt± z cytryny skórke pokroić w makaronik. Zagotować 3/4l. wody z cukrem i sokiem z cytryny. Dodać oczyszczony i pokrojony w kostke rabarbar. Gotować 5 min. Włożyc truskawki, gotowac razem 2 min. Dodać m±kę ziemniaczan± rozrobion± w kilku łyżkach wody i cały czas mieszaj±c zagotować. Z arbuza usun±ć pestki i specjaln± ły±k± wydr±żyć kulki. Pozostały mi±ższ zmiksować, dodać do ostudzonej zupy. Przyprawić cukrem waniliowym. Wstawić do lodówki. Podawać z kuleczkami z arbuza, posypanymi paseczkami skórki cytrynowej i listkami melisy.
|
