|
(dla dziecka od 12 . miesiąca) Składniki:
* 1 mała cebula
* 1 duża marchewka
* 30g masła
* 400g pomidorów
* 50g koncentratu pomidorowego
* łyżeczka cukru lub miodu
* 600 ml bulionu
* szczypta soli
* szczypta pieprzu
* 4 łyżki śmietany
Przygotowanie:
Pomidory umyć, obrać, pokroić w plastry. Pokroic cebulę i marchewkę. Udusić razem. Dodać pomidory, koncentrat, bulion, przyprawy i cukier lub miód. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20-30 min. Można zabielić odrobiną śmietany.
|
