|
Dla dziecka od: 1 roku Składniki: - 1 l jogurtu (kwaśnego mleka) - 1 duży ogórek - 4 ząbki czosnku - pęczek koperku (niekoniecznie) - 2 łyżki oleju lub oliwy - 10 dag orzechów włoskich lub ziemnych orzeszków - sól
Sposób przyrządzania:
Umyj, obierz i pokrój na drobne kawałeczki ogórek. Lekko go posól i odstaw na kilka minut. Koperek i orzechy drobno posiekaj. W wysokim garnku roztrzep lub wymiksuj mleko. Dodaj zmiażdżony czosnek, koperek, ogórek, olej, orzechy. Wymieszaj i posól do smaku. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, możesz rozcieńczyć ją wodą.
|