|
Dla dziecka od: 11. miesiąca Składniki: - pół niewielkiej cukinii - łyżka posiekanej cebuli - pół szklanki wody - mleko modyfikowane przygotowane z połową szklanki wody - łyżeczka oliwy z oliwek - pół łyżeczki posiekanych listków świeżej mięty
Sposób przyrządzania:
Cukinię umyj, osusz, pokrój w drobne kawałki. Cebulę podsmażaj przez 4 min na oliwie, dodaj cukinię, smaż kolejne 4 min. Zalej połową szklanki wrzątku. Gotuj przez 20 min. Zmiksuj, wlej ciepłe mleko rozrobione z wodą. Na talerzu posyp miętą. Zupę można podawać także na zimno. Po wyjęciu z lodówki trzeba ją dokładnie wymieszać.
|