|
Dla dziecka od: 1 roku Składniki:
- ćwierć kilo mięsa wołowego pokrojonego w kostkę
- 2 szklanki pokrojonych w kostkę ziemniaków
- 2 strąki papryki pokrojone na kawałki
- 3 cebule pokrojone w talarki
- 2 pomidory albo koncentrat pomidorowy (łyżka lub więcej)
- posiekana natka pietruszki
- sól
- pieprz i ew. czerwona papryka w proszku
- olej do smażenia
Sposób przyrządzania:
Mięso, cebulę i paprykę obsmaż na oleju. Dodaj pomidory i duś przez parę minut na małym ogniu. Wlej litr wody, wrzuć ziemniaki, sól i przyprawy. Gotuj pod przykryciem, aż mięso zmięknie (co najmniej pół godziny). Przed podaniem posyp zieloną pietruszką
|
