|
Dla dziecka od: 1 roku Składniki: - 25 dag wołowiny lub filetu z kury - 25 dag strąków zielonego groszku - 1 łyżka soku jabłkowego - 3 łyżki sosu sojowego - 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej - 6 łyżek oleju - zmiażdżony ząbek czosnku - łyżeczka cukru
Sposób przyrządzania:
Mięso pokrój na małe kawałki i wymieszaj z sokiem, mąką i jedną łyżką sosu sojowego. Z groszku usuń włókna, lekko go podgotuj i odsącz. Mięso podsmaż na rozgrzanym oleju (nie za mocno) i przełóż na talerz. Wymień olej na świeży i podsmaż na nim groszek. Dodaj mięso, czosnek, resztę sosu sojowego i cukier. Potrawę można wzbogacić lekko podgotowanymi różyczkami kalafiora.
|