|
Dla dziecka od: 1 roku Składniki:
- 30 dag filetu z piersi indyka lub kurczaka
- cebula starta na tarce lub drobno posiekana
- 4 marchewki-starte albo pokrojone w drobną kostkę
- puszka kukurydzy
- 2 łyżki oleju do smażenia
- 2 łyżki śmietany
- 6 łyżek soku pomarańczowego
- sól i pieprz
Sposób przyrządzania:
Mięso umyj i pokrój na paseczki. Rzuć je z cebulą na rozgrzany olej i podduś na małym ogniu. Dodaj sól, pieprz i marchew, a na końcu kukurydzę. Wymieszaj i duś, aż zmięknie. Wlej śmietanę i sok pomarańczowy.
A oto wariant drobiu z marchewką: Zamiast cebuli weź 2 zmiażdżone ząbki czosnku i przyprawę curry, zamiast kukurydzy garść umytych rodzynek, a zamiast śmietany i soku - pół szklanki rosołu z kury (może być z kostki). Zanim zabierzesz się do właściwej pracy, na trzyj mięso czosnkiem z curry i pozostaw na godzinę lub dłużej (nawet na całą noc). Potem jak wyżej.
|
