|
Dla dziecka od: 1 roku Składniki: - szklanka kaszy jaglanej - szklanka mleka - szklanka wody - 2 łyżki masła - sól - 50 dag jabłek - pół szklanki cukru - łyżeczka cynamonu (niekoniecznie) - olej lub masło do wysmarowania żaroodpornego naczynia - śmietana lub jogurt
Sposób przyrządzania:
Kaszę opłucz, sparz wrzątkiem, odcedź i zalej wrzącą wodą z mlekiem. Dodaj łyżkę masła i sól. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez ok. pół godziny, aż kasza wchłonie wodę. Jabłka obierz i po usunięciu gniazd nasiennych poszatkuj, wymieszaj z cukrem i cynamonem. Nagrzej piekarnik do 180 st. C. Wysmaruj żaroodporne naczynie odrobiną oleju lub masła, po czym wkładaj warstwami kaszę i jabłka. Pierwszą i ostatnią warstwę powinna stanowić kasza. Na wierzchu ułóż kawałeczki masła. Zapiekaj pod przykryciem przez ok. 35 min. Zamiast kaszy można użyć ryżu.
|