|
4 cebule
10 dag prawdziwków
kilka koktajlowych pomidorów
zielona pietruszka
2 łyżki masła
5 dag startego żółtego sera
sól, pieprz Cebule obrać, odci?ć piętki, w garnku zagotować wodę z dodatkiem soli, włożyć cebule, gotować 5-7 min. osączyć, przestudzić. Wyjąć z nich środki, zostawiając boki grubości ok. 1 cm. Wyjęte środki drobno posiekać. Oczyszczone grzyby posiekać, poddusić na maśle z cebul?, wymieszać z pokrojonymi pomidorami, przyprawić. Farszem napełnić cebule, posypać serem, ułożyć na natłuszczonej blasze, wstawić do nagrzanego piekarnika, zapiekać 20 min. w 180 st. C. Posypać natką.
|
