|
Dla dziecka od: 1 roku Składniki:
- 3-4 szklanki rabarbaru obranego i pokrojonego na kawałeczki
- szklanka cukru
- jajko
- 2 łyżki m±ki
- łyżeczka cynamonu
kruszonka:
- 5 dag masła
- 2/3 szklanki m±ki
- 1/3 szklanki cukru
- olej i tarta bułka do formy lub specjalny pergamin do jej wyłożenia
Sposób przyrz±dzania:
Nagrzej piekarnik do 175 st. C. Przygotuj formę. Utrzyj cukier z jajkiem, dodaj m±kę i cynamon, na koniec wymieszaj tę masę z rabarbarem i przełóż do formy. Wymieszaj ze sob± składniki kruszonki, po czym posyp ni± masę rabarbarow±. Piecz ok. 30 minut, aż kruszonka stanie się złocista i chrupi±ca. Podawaj na ciepło lub zimno, ewentualnie z dodatkiem bitej ¶mietany.
Uwaga: W obu deserach rabarbar możesz zast±pić innymi sezonowymi owocami (jabłkami, gruszkami, brzoskwiniami), słodz±c odpowiednio więcej lub mniej.
|
