Przepisy Kulinarne » Kategorie » Kuchnie świata » Japonia » AAA1222
Kategorie
Ciasta->
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
  Ameryka
  Anglia
  Argentyna
  Austria
  Belgia
  Chiny
  Czechy
  Francja
  Grecja
  Hiszpania
  Indie
  Japonia
  Korea
  Kuchnia żydowska
  Litwa
  Meksyk
  Niemcy
  Norwegia
  Peru
  Rosja
  Szwecja
  Turcja
  Ukraina
  Węgry
  Wietnam
  Włochy
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Etapy przygotowania

1. 2. 3. 4. 5. 6.

dashi
[AAA1222]

Składniki na 4 porcje

4-5 filiżanek wody
garść płatków bonito
1 kawałek kombu (ok. 10 cm)
 
 
 
kombu przecieramy wilgotną śceireczką i pozostawiamy do nasiąknięcia na ok. 30 min.
w garnku zagotowujemy wodę z kombu
dorzucamy bonito
zmniejszamy ogień i gotujemy przez minutę
przecedzamy bulion przez gęste sito, wyciskamy do niego z bonito płyn
>> taki bulion służy jako baza do zup <<


kuchnia



dzialki krakowsyrop klonowywierszefotografia ślubna katowicepozycjonowaniepłytki ceramiczneCiu drinki
psychologialinie lotniczecelnik e5eLady chłodniczeLodówkiPodajnik ślimakowyogłoszenia
przyslij do Nas swój ulubiony przepis kulinarny web stats stat24.compierogi chicago