|
Składniki
• 1 opakowanie ciasta francuskiego (12 warstw)
• 1,5 litra tlustego mleka
• szklanka cukru
• kostka masła
• 300 g kaszki pszennej
• 6 jajek
• 2 laski wanilii
Etapy przygotowania
1. Pierwszą warstwę ciasta rozłożyć w formie i posmarować ją roztopionym masłem. W ten sposób polożyć nastepne 5 warstw.
2. W garnku przygotować budyń: wlać mleko, wsypać kaszkę, dodać pół kostki masła, laskę wanilii i gotować na małym ogniu, aż zgęsnieje.
3. Zmiksować 6 jaj i cukier. Wrzucić to do garnka z budyniem i znowu gotować, aż zgęstnieje.
4. Wylać całość na ciasto i przykryć kolejnymi 6 posmarowanymi maslem warstwami. Piec 20 min w 180 st.C
|
