Przepisy Kulinarne » Kategorie » Desery » Galaretki » AAA1398
Kategorie
Ciasta->
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
  Budynie
  Desery inne
  Desery z owocami
  Galaretki
  Kisiele
  Kremy
  Lody
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Etapy przygotowania

1. 2.

Galaretka kawowa
[AAA1398]

Przygotowanie: 30 minut

Trudność: łatwe


Składniki

• 2 szklanki mocnego naparu kawy,
• szklanka śmietanki,
• 4-5 łyżek cukru,
• kieliszek koniaku lub whisky, 2 łyżki żelatyny.
• Do dekoracji: bita śmietana,
• czekoladowe ziarenka.
Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach wody. W gorącym naparze kawy rozpuścić cukier oraz namoczoną żelatynę. Kawę ostudzić, dolać śmietankę ubitą z łyżką cukru oraz alkohol.
Wlać do salaterki i odstawić do lodówki do całkowitego zastudzenia. Galaretkę pokroić w kostkę, włożyć do pucharków. Podawać przybraną bitą śmietaną i czekoladowymi ziarenkami.


kuchnia