Przepisy Kulinarne » Kategorie » Desery » Lody » AAA1400
Kategorie
Ciasta->
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
  Budynie
  Desery inne
  Desery z owocami
  Galaretki
  Kisiele
  Kremy
  Lody
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Etapy przygotowania

1. 2. 3.

Lody straciatella
[AAA1400]

Przygotowanie: ok 20 minut

Oczekiwanie: 3 h

Kaloryczność: 450 kcal/porcja

Trudność: śmiesznie łatwe


Składniki na 4 porcje

krem OLE (nazwy producenta nie podaję) o smaku waniliowym
250 ml śmietanki kremówki
tabliczka mlecznej czekolady
cukier waniliowy lub laska wanilii.
1 łyżeczka cukru
 
Czekoladę włożyć do zamrażarki na min. 1h. Śmietankę ubić na sztywno i dodać do niej łyżeczkę cukru, wymieszać. odstawić do lodówki. podgrzać lekko mleko wraz z cukrem waniliowym lub miąższem wanilii. Nie gotować!!! mleko ostudzić całkowicie. Przygotować krem wg przepisu na opakowaniu używając mleka z wanilią.
Krem wymieszać ze śmietanką mikserem aż do całkowitego połączenia. Z czekolady odłamać 6 kostki do dekoracji. Resztę drobno posiekać. posiekaną czekoladę dodać do kremu ze śmietanką. całość wstawić do zamrażarki na mniej więcej 3 h.
6 kostek czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej w małym naczyniu. (przygotować to dopiero gdy lody zamarzną). Lody ponakładać do salaterek i polać lekko rozpuszczoną czekoladą. Można je także serwować do ciepłej szarlotki.


kuchnia