|
Składniki
• 2 szklanki zsiadłego mleka lub jogurtu naturalnego,
• 3 łyżki cukru
• 3 łyżeczki żelatyny
• cukier waniliowy
• owoce (truskawiki)
• sok owocowy
• 2-3 łyżki bitej śmietany
Etapy przygotowania
Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach zimnej wody, a gdy napęcznieje, dodać taką samą ilość wrzątku i dobrze wymieszać. Mleko osłodzić, dodać rozpuszczoną żelatynę, zmiksować, rozlać do miseczek i wstawić do lodówki. Stężałą galaretkę udekorować owocami i bitą śmietaną, polać sokiem.
|
