Przepisy Kulinarne » Kategorie » Jajka i sery » Wegetariańskie » AAA1560
Kategorie
Ciasta->
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
  Wegetariańskie
  Z mięsem
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Etapy przygotowania

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Jajka w skorupkach
[AAA1560]

Przygotowanie: 30 minut

Smażenie: 10 minut

Gotowanie: 15 minut

Trudność: łatwe


Składniki na 4 porcje

• 8 jajek
• koperek
• Kasia w temp. pokojowej
• sól, pieprz
• bułka tarta
Jajka ugotować na twardo, wystudzić.
Koperek umyć, drobno posiekać.
Jajka w skorupkach przekroić delikatnie wdłuż, by nie uszkodzić skorupek. Ze skorupek delikatnie wydrążyć, jajka drobno posiekać.
Do jajek dodać posiekany koperek, doprawić solą i pieprzem do smaku. Dodać 2 łyżki Kasi, wyrobić na jednolitą masę.
Skorupki wypełnić masą z jajek.
Na rozgrzanej patelni roztopić masło. Na talerz wysypać bułkę tartą. Jajka, stroną z farszem, obtoczyć w bułce tartej i układać na patelni. Smażyć na małym ogniu pod przykryciem, aż bułka tarta będzie miała złocisty kolor.


kuchnia