|
Składniki
• 2 kolby kukurydzy
• 2 szklanki rosołu wołowego
• 8 plastrów wędzonego boczku
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• papryka słodka mielona
• wykałaczki
Etapy przygotowania
1. Kukurydzę w kolbach gotujemy w rosole do miękkości. Owijamy ją w wędzony boczek spinając wykałaczkami.
2. Na koniec nacieramy wierzch czosnkiem i papryką.
3. Pieczemy na ruszcie ok. 10 - 15 minut – tak by boczek stał się rumiany. Podajemy na gorąco z żurawinowym dipem.
|
