Przepisy Kulinarne » Kategorie » Kuchnie świata » Węgry » AAA1786
Kategorie
Ciasta->
Dania na specjalne okazje
Dania z grzybami->
Dania z makaronem->
Dania z ryżem->
Desery->
Dodatki do dań->
Grill->
Inne->
Jajka i sery->
Kotlety i krokiety->
Kuchnia dla dzieci->
Kuchnia regionalna->
Kuchnie świata->
  Ameryka
  Anglia
  Argentyna
  Austria
  Belgia
  Chiny
  Czechy
  Francja
  Grecja
  Hiszpania
  Indie
  Japonia
  Korea
  Kuchnia żydowska
  Litwa
  Meksyk
  Niemcy
  Norwegia
  Peru
  Rosja
  Szwecja
  Turcja
  Ukraina
  Węgry
  Wietnam
  Włochy
Naleśniki i omlety->
Napoje->
Pasztety i pasty->
Pierogi i knedle->
Potrawy dietetyczne->
Potrawy mięsne->
Przepisy dla oszczędnych
Przepisy na Boże Narodzenie->
Przepisy na Sylwestra i Karnawał
Przepisy na Wielkanoc
Przetwory->
Przystawki/ przekąski->
Ryby->
Sałatki i surówki->
Szkoła gotowania
Słowniczek pojęć kulinarnych
Uczta we Dwoje
Wiosenne menu
Zupy->

Etapy przygotowania

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Kapuśniak po węgiersku
[AAA1786]

Przygotowanie: 10 minut

Gotowanie: 30 minut

Trudność: średnia


Składniki

40 dag kiełbasy
3 łyżki masła lub margaryny
2 strąki czerwonej papryki
2 łyżki koncentratu pomidorowego
75 dag kiszonej kapusty
11/2 litra rosołu (instant)
1 pęczek szczypiorku
słodka papryka, pieprz cayenne, szczypta cukru
Strąki papryki oczyścić, umyć, pokroić w kostkę.
Mocno rozgrzać tłuszcz w rondlu. Wrzucić paprykę, krótko ją podsmażyć. Na końcu dodać kapustę i koncentrat pomidorowy.
Całość podlać rosołem, gotować przez pół godziny na średnim ogniu
Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki. Szczypiorek opłukać, osuszyć go i drobno pokroić.Kiełbasę przełożyć do zupy, podgrzać
Zupę doprawić do smaku słodką papryką, pieprzem cayenne i szczyptą cukru.
Kapuśniak przelać na talerze, posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać na gorąco. Kapuśniak po węgiersku jest bardzo smaczny jedzony ze świeżym chlebem.


kuchnia



narkomaniaprostownice do włosĂłwTren Fortynbrasa - Herbert ZbigniewMost zagubienia - Hillar MałgorzatalimousineNotatnik agitatora - Brzechwa JanPieśń rosyjska - Lermontow Michaił Jurjewicz
Przewóz Osób WarszawaTranslator angielsko-polskiDekoracja wnętrzsieci komputeroweFirma Zamośćkabura nokia e51Dekoracja wnętrz
przyslij do Nas swój ulubiony przepis kulinarny web stats stat24.compierogi chicago