|
4 porcje 4 filety z soli
pęczek szczypiorku
3 łyżki oleju
łyżka sosu sojowego
łyżka startego imbiru Zagotować 2l osolonej wody i włożyć do niej filety nadziane na szpadki. Gotować na wolnym ogniu kilka minut, tak, by nie rozgotować ryby. Posiekać szczypiorek, zmieszać z olejem, sosem sojowym i imbirem. Wyłożoną na talerzu rybę skropić obficie sosem. Podawać z ryżem.
|
