|
Produkty:
60 dkg boczniaków,
3/4 szklanki śmietany,
50 g masła,
3 dkg maki,
1 cebula,
szczypta zmielonej gałki muszkatułowej,
sól.
Cebulę podsmażamy na maśle, dodajemy pokrojone cienko grzyby i gałkę muszkatułową. Po dodaniu soli do smaku dusimy grzyby przez 25 minut. Pod koniec dodajemy śmietanę z mąką i dusimy aż do zagotowania. Mozna podawać z pieczywem lub ugotowanymi ziemniakami.
|
