|
Produkty:
2 kg niedużych kapeluszy borowików,
2 cebule,
2 łyżki masła,
1 szklanka śmietany,
po pół łyżeczki soli i pieprzu białego
1. Umyć kapelusze borowików i sparzyć wrzątkiem.
2. Drobno posiekaną cebulę zeszklić na maśle.
3. Dodać grzyby i podlać wodą. Dusić około 20 minut. Co jakiś czas przemieszać delikatnie, aby nie połamać kapeluszy.
4. Dodać śmietanę, sól i pieprz, dusić jeszcze przez 10 minut
|
